Nerolidol

Nerolidol is een sequiterpenol die in de etherische oliën van allerlei planten, kruiden en bloemen aanwezig is. De terpenol, die ook bekend staat onder de naam peruviol, verspreidt een houtig, bosrijk aroma dat geassocieerd wordt met verse schors. Naast dat nerolidol in cannabis gevonden wordt, komt het ook voor in oranjebloesem (neroli), gember, lavendel, tea tree, citroengras en jasmijn.

Veel gebruikt als smaak- en geurstof

Nerolidol is een veelgebruikte terpenol in de levensmiddelenindustrie waar het als smaakstof dient. Het wordt tevens als geurstof toegepast in de parfumindustrie. De terpeen alcohol is mogelijk geschikt als penetratie versterker voor de transdermale afgifte van huidproducten. Dit houdt in dat de effectieve bestanddelen in het product beter door de huid dringen.

De sesquiterpenol kent twee isomeren die verschillend in de geometrie rond de centrale dubbele binding zijn:

Cis-nerolidol
Trans-nerolidol

Welke effecten heeft nerolidol?

Huidverzorgend
Ontspannend

Chemische data van nerolidol

De chemische molecule formule van nerolidol luidt: C15H 26O
De moleculaire massa komt uit op: 222.37 g/mol
De systematische naam is: 3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol

Natuurkundige waarden

Kookpunt: 122 °C (252 °F)
Dichtheid: 0.872 g/cm3

In welke planten- en kruidensoorten komt Nerolidol voor?

De sesquiterpenol is te vinden in planten van het cannabis geslacht. Daarnaast is de terpenol ook aanwezig in sinaasappelen, oranjebloesem, jasmijn, dragon, koriander, basilicum, zwarte peper, tijm, gember, hop, laurier en nog vele andere planten en kruiden.